财联社6月3日电，卓创资讯指出，预计端午前（6月上旬）蛋价仍有冲高空间，主因产区库存低位延续，端午备货窗口尚未关闭，5.30元/斤是短期重要心理关口，结构性供给偏紧叠加集中性需求，蛋价在节前再创新高的概率不断提升。但与之形成鲜明对比的是，端午后（6月中下旬）缺乏节假日提振，市场预期性恐慌，蛋价或高位回落，但幅度有限。随着节日消费消退，南方梅雨季正式来临，高温高湿环境下鸡蛋储存难度加大，终端备货意愿明显下降，供需格局由偏紧转向阶段性宽松，蛋价大概率高位回调，但受供应收缩预期支撑，回调预计幅度在1.00元/斤以内，不会深跌。6月全月预判核心价格区间4.30—5.30元/斤，上半月偏强，下半月回落。需警惕节后“高位踩踏”——抢高价进场的贸易商可能面临阶段性浮亏。