①阿洛酮糖能与蛋白质或氨基酸发生美拉德反应，且具备降血糖、神经保护、抑制寄生虫、抗动脉粥样硬化等功能。
②此次批准的AS10菌株直接发酵法生产阿洛酮糖技术，是国内首个采用合成生物技术生产的新食品原料获批的案例。

①这是迄今为止规模最大的RNA病毒研究，大幅扩展了全球RNA病毒的多样性。
②这些病毒不仅指感染人类的病原体，还包括广泛存在于环境中的、感染各类生物的病毒。

2月28日，财联社联合鲸平台，聚焦投资者、媒体、企业密切关注的合成生物赛道，落地2023年合成生物记者训练营。